Tutto perfetto, è la seconda volta che acquistiamo presso Murer Falegnameria !
Velocissima spedizione e materiale ricevuto intatto! Grazie
Studiata per preservare le proprietà organolettiche e nutritive dei cibi cuocendoli senza l'aggiunta di grassi, offrendo la possibilità di cuocere cibi differenti a temperature diverse in modo che tutto arrivi in tavola al giusto tempo.
- La piastra in acciaio inossidabile grazie alla superfice a punta di diamante che facilita lo scorrimento dei sughi e la relativa raccolta è indicata per la cottura di verdure, frutta e carni bianche.
- La piastra in ghisa rigata vetrificata è invece indicata per la cottura di carni rosse e molto grasse che necessitano di una cottura differenziata.
- La terza piastra in ghisa liscia smaltata, è ideale per la cottura di carni bianche e molto tenere, per riscaldare i dolci e le paste per la colazione.
Tutte le piastre sono provviste di un comodo sistema di scarico e raccolta sughi per facilitarne la pulizia e di bruciatori indipendenti in lamiera alluminata con accensioni piezoelettriche.
INFORMAZIONI TECNICHE
Componenti da sx a dx