Pietra LAVICA rettangolare
Dimensioni: 70 x 40 cm
La pietra lavica è una pietra vulcanica, che viene lavorata in modo tale da divenire una superficie piana, su cui si può poggiare il cibo da cuocere. Le viene anche dato un certo spessore specifico, che la renda adeguata alla cottura.
Utilizzarla è molto semplice. Accendete il fornello a gas o il fuoco e posizionate sopra la lastra in pietra lavica. Quando avrete raggiunto la giusta temperatura, sistemate sopra la pietra gli ingredienti da grigliare. Costine, bistecche, spiedini, salsiccia, ma anche verdure e pesce.
Avvisiamo che le pietre ollari/laviche sono molto delicate; per proteggerle al meglio durante il trasporto produciamo un telaio in legno su misura. Per la produzione di questo telaio in legno necessitiamo di una settimana in più prima di poter procedere con la spedizione dell'articolo.
