Bistecchiera la dietetica, cottura saporita alla vera pietra ollare
Preparazione ed istruzioni d'usoPer la prima volta ungere bene la pietra da ambo le parti con olio d'oliva e attendere l'assorbimento (circa 12 ore), scaldare poi la pietra lentamente, aggiungendo altro olio se necessario, fino alla massima temperatura per circa mezz'ora. A questo punto bisognerà solamente scaldare la pietra su qualsiasi fonte di calore; se su fornelli a gas bisogna però avere l'accortezza di utilizzare una retina spandifiamme.
Disponibile nei seguenti modelli- PICCOLO PIETRA OLLARE LAVICA (LUCIDA)Dimensioni: 30 x 25 cm
Peso: 3,70kg
- GRANDE PIETRA OLLARE LAVICA (LUCIDA)Dimensioni: 35 x 25 cm Peso: 5,20kg- PICCOLO PIETRA OLLARE (OPACA)Dimensioni: 35 x 25 cm Peso: 5,20kg